5 Kuliner Indonesia Yang Mendunia Paling Populer
Selain kaya akan sumber energi alam dan manusia, Indonesia juga kaya akan masakan atau kuliner yang lezat bin mantap bin sedap.
Uniknya, cita rasa kuliner tidak hanya cocok di lidah orang sendiri, melainkan juga lidah masyarakat internasional. Tidak heran terkecuali masakan-masakan Indonesia cukup digemari sbobet parlay di beraneka negara di dunia.
Dari sekian banyaknya jenis kuliner Indonesia yang kondang di dunia, setidaknya tersedia 7 kuliner yang paling paling sedap sebagaimana yang dikutip berasal dari laman Gramedia berikut ini.
- Rendang
Siapa yang tidak mengenal masakan khas berasal dari Sumatera Barat ini. Daging sapi cincang dimasak bersama dengan bumbu Padang yang lezat.
Ada dua langkah memasak daging sapi berbumbu ini. Untuk menempatkan rendang, dibutuhkan sedikitnya 4 jam agar daging rendang berwarna hitam dan bumbunya kering layaknya dedak.
Rendang dimasak sebentar bersama dengan kuah santan yang masih kental disebut kalio, tekstur kuahnya masih kental dan dagingnya tidak kering.
- Sate
Sate juga merupakan salah satu makanan yang enteng ditemukan di Indonesia. Sate adalah masakan khas Indonesia yang memanfaatkan daging ayam, sapi, kambing, kelinci atau kerbau sebagai bahannya.
Dagingnya dipotong-potong, dibumbui bersama dengan rempah-rempah, selanjutnya dipanggang hingga sempurna. Kemudian, sate disajikan bersama dengan beraneka macam saus mulai berasal dari saus kacang atau kecap.
Uniknya, setiap pulau miliki versi sate yang berbeda. Dari Sate Padang Minangkabau, Sate Madura, Sate Tegal, Sate Klathak, Sate Lilit, Sate Ponorogo, Sate Ambal dan Sate Buntal.
Yang membedakan masing-masing sate ini adalah pilihan daging dan kuahnya. Sate benar-benar cocok bersama dengan nasi atau lontong, acar mentimun dan kerupuk.
- Nasi Goreng
Adakah yang dulu makan nasi goreng? Pasti hampir semua orang jelas masakan ini. Selain nasi goreng yang lezat dan goreng adalah masakan memasak yang mudah.
Nasi goreng adalah banyak versi, bersama dengan nasi goreng berasal dari desa, Ijo nasi goreng, beras goreng jawa, nasi goreng, buah buah buah buah, buah buah buah buah, beras buah beras goreng goreng, dll.
Biasanya nasi goreng yang kebanyakan disajikan untuk sarapan atau masakan di malam hari. Bagi para Anda yang kerap mencari makan di malam hari, Anda bisa mendapatkan gerobak nasi goreng bersama dengan aroma yang tak tertahankan. Tak salah terkecuali nasi goreng menjadi sajian kuliner yang juga dinobatkan sebagai hidangan terenak di dunia.
- Bakso
Bakso terbuat berasal dari daging sapi giling, dicampur bersama dengan bumbu halus, tepung dan penyedap rasa. Bulatkan adonan menjadi bola-bola bulat selanjutnya didihkan.
Bakso yang disajikan bersama dengan kuah kaldu sapi dan topping berupa mie kuning, bihun, jelas dan irisan daun seledri.
Saat ini bakso udah banyak berubah, layaknya bakso keju, bakso mata burung, bakso anak-anak, bakso telur, bakso raksasa. Jangan lupa celupkan baksonya bersama dengan kecap asin, kuah atau sambal, enak.
- Ayam Betutu
Pulau dewata kondang bersama dengan keindahan alamnya yang menawan yang memesona semua mata waktu berkunjung ke sini. Tak hanya alam, kulinernya juga benar-benar menggugah selera. Salah satu hidangan utama masakan Bali adalah bebek Betutu yang biasa ditemukan di Ubud.
Bebek Betutu adalah kebanggaan masyarakat Bali. Oleh gara-gara itu, kami bisa bersama dengan enteng mendapatkan restoran yang menyajikan masakan berbahan dasar bebek ini.
Cara Memasak Bebek Betutu memanfaatkan bebek utuh yang dibungkus daun pisang, kemudian dibungkus bersama dengan buah pinang hingga dicincang. Uniknya, bebek ditanam di lubang bawah tanah dan bara api disimpan selama 6-7 jam hingga daging bebek empuk.
Betutu harum dan pedas. Biasanya disajikan bersama dengan sambal matah, kacang tanah dan sayur rebus. Jika Anda berkunjung ke Pulau Dewata, luangkan waktu untuk mencoba masakan ini.